Berufsbiografie:

• Diplom- und Doktoratsstudium an der Veterinärmedizinischen Universität Wien
• Ehemaliger Universitätsassistent am Institut für Fleischhygiene, Fleischtechnologie und Lebensmittelkunde an der Veterinärmedizinischen Universität Wien
• Mikrobiologisches Labor in Ried und St. Martin im Innkreis (2001 bis 2007)
• Inhaber und Leiter der nach ISO 17025 akkreditierten Prüfstelle FOC – Institut für Lebensmittelsicherheit e. U.
  (Akkreditierungsstelle im Wirtschaftsministerium, seit 2007)

Berufsqualifikationen:

• Fachtierarzt für Lebensmittel
• Vom Gesundheitsministerium autorisierter Lebensmittelgutachter
• Absolvierung der Amtstierärztlichen Physikatsprüfung

• Akkreditiertes Prüfstelle für mikrobiologische Lebensmitteluntersuchungen
• Akkreditiertes Trichinenlabor für die Bundesländer Oberösterreich und Salzburg